본문 바로가기
 

메인페이지 푸드 이야기 푸드칼럼 음식여행

음식여행목록

음식과 함계하는 우리 생활 속 이야기를 경험해보세요

현재 페이지 프린트 URL복사

283

정렬방법 및 검색

전문가 칼럼 리스트 - 내용, 좋아요수, 등록일, 조회수를 확인하실 수 있습니다.
내용 좋아요 등록일 조회수

인삼음식의 고향, 개성

인삼음식의 고향, 개성 [5]

개성이라고 하면 개성상인과 인삼이 떠오른다. 고려 시대에도 인삼은 중요한 수출품이었고, 고려시대 이후에도 홍삼은 중국과 일본에 수출했던 한반도 명산품이었다. 개성음식의 최고봉이라고 할 수 있는 인삼음식 이야기를 살펴보자.

좋아요 수1 09.08 277

다오샤오멘에 추(醋)를 넣고, 요리에 맞춰 펀주(汾酒)를 마시고 - 중국 최초의 은행이 생겨난 세계문화유산 핑야오고성

다오샤오멘에 추(醋)를 넣고, 요리에 맞춰 펀주(汾酒)를 마시고 - 중국 최초의 은행이 생겨난 세계문화유산 핑야오고성 [3]

드넓은 중국 땅에 수없이 많은 고성, 지금도 주민이 살아가는 주거공간이자 과거 역사와 현재 문화가 공존하는 모습을 소개한다.

좋아요 수2 08.25 388

서핑의 고장 양양에서 즐기는 식도락 여행

서핑의 고장 양양에서 즐기는 식도락 여행 [5]

산 좋고, 물 좋고, 공기 좋은 양양이 서핑으로 주목받으면서 젊은층에게 가장 핫한 여행지 중 하나로 부상했다. 양양에서 즐기는 식도락 여행을 소개한다.

좋아요 수1 08.11 247

옌지 냉면 – 조선식 한국식 냉면의 통합체

옌지 냉면 – 조선식 한국식 냉면의 통합체 [11]

중국으로 이주한 조선인들을 통해 발달한 냉면문화를 소개한다. 인기있는 조선식 한국식 냉면을 알아보자.

좋아요 수2 07.28 373

태안 마도선에 실린 개성인이 즐긴 젓갈 - 새우젓에서 그이장(게장), 전복젓갈, 홍합젓갈까지

태안 마도선에 실린 개성인이 즐긴 젓갈 - 새우젓에서 그이장(게장), 전복젓갈, 홍합젓갈까지 [13]

개성은 음식문화가 발달하고 음식사치가 있었던 곳으로, 최고의 감칠맛을 내는 발효음식도 개성사람들이 즐긴 음식 중 하나였다. 그들의 입맛을 따라가 보자.

좋아요 수2 07.14 647

붓글씨로 꾸민 마을 보고, 콩 안주에 ‘딸을 위한 술’을 마신다 - 서예가 왕희지의 흔적과 문학가 루쉰의 고향 사오싱을 찾아서

붓글씨로 꾸민 마을 보고, 콩 안주에 ‘딸을 위한 술’을 마신다 - 서예가 왕희지의 흔적과 문학가 루쉰의 고향 사오싱을 찾아서 [15]

저장 사오싱(紹興)에는 서예의 성인으로 예우하는 왕희지(王羲之)의 서체로 가득한 마을이 있다. 서예가 왕희지의 흔적과 문학가 루쉰의 고향 사오싱을 소개한다.

좋아요 수2 06.23 726

식객들이 인정하는 최고의 맛, 들기름 막국수 '고기리막국수'

식객들이 인정하는 최고의 맛, 들기름 막국수 '고기리막국수' [14]

요즘 식객들에게 최고로 맛있는 막국수를 꼽으라고 하면 십중팔구 꼽히는 ‘고기리막국수’의 들기름막국수를 소개한다.

좋아요 수4 06.09 528

짜장면의 본향, 베이징과 산둥 엔타이

짜장면의 본향, 베이징과 산둥 엔타이 [14]

짜장면이 탄생한 베이징과 산둥 엔타이의 자장면 종류와 맛을 소개한다.

좋아요 수5 05.26 617

개성인의 소울푸드, 개성 장땡이

개성인의 소울푸드, 개성 장땡이 [13]

개성 장떡은 향토음식이며 된장에 고기를 갈아 넣어 발효시킨 귀한 밥반찬의 역할이었고, 장땡이라고도 불렸다고 한다.

좋아요 수5 05.12 1136

중원 고도 카이펑의 포청천과 대상국사, 청명상하원 - 포청천 근무지에 있는 국보급 명화 ‘청명상하도’를 테마로 만든 공원

중원 고도 카이펑의 포청천과 대상국사, 청명상하원 - 포청천 근무지에 있는 국보급 명화 ‘청명상하도’를 테마로 만든 공원 [14]

‘작두를 대령하라’라는 호령 소리, 북송 판관 포청천(包青天)을 기억하는가? 청렴한 관리를 뜻하는 말인 청천을 이름처럼 부르게 된 포청천의 흔적을 따라가보자.

좋아요 수4 04.28 1308

처음 페이지 이전 페이지 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 다음 페이지 마지막 페이지