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전문가 칼럼 리스트 - 내용, 좋아요수, 등록일, 조회수를 확인하실 수 있습니다.
내용 좋아요 등록일 조회수

오색찬란한 색깔의 자매반(姊妹饭) 축제

오색찬란한 색깔의 자매반(姊妹饭) 축제 [2]

1년에 단 한번 벌어지는 묘족의 자매반 축제는 타이장(台江) 일대에서 성대하게 펼쳐진다.

좋아요 수1 06.23 1439

차갑게 또는 따끈하게, 365일 매력적인 메밀국수

차갑게 또는 따끈하게, 365일 매력적인 메밀국수 [2]

점점 기온이 상승하면서 반대로 입맛은 잃어가는 요즈음, 시원하고 달착지근한 육수가 매력적인 메밀국수를 즐겨보면 어떨까.

좋아요 수1 06.10 1364

라오스의 칼국수로 자리매김한 베트남 이주민의 전래 국수, 카우삐약쎈

라오스의 칼국수로 자리매김한 베트남 이주민의 전래 국수, 카우삐약쎈 [2]

루앙프라방, 라오스 칼국수 등의 수식어와 함께 한국인의 입맛에 맞는 쌀국수라는 평을 받는 라오스의 '카우삐약쎈'을 알아보자.

좋아요 수3 05.24 1687

들어나 봤나? 오동통한 칼국수‘찬양집 해물칼국수’

들어나 봤나? 오동통한 칼국수‘찬양집 해물칼국수’ [5]

종로에서 60년을 이어온 '찬양집 해물칼국수'는 좀처럼 보기 힘든 면의 두께로 개성을 드러낸다.

좋아요 수2 05.10 1558

칭저우 문화거리, 맹자 후손의 비단가게 저우춘, 공자의 향기 취푸

칭저우 문화거리, 맹자 후손의 비단가게 저우춘, 공자의 향기 취푸 [3]

강태공, 맹자, 공자의 숨결 따라 기원전 제나라와 노나라의 문화가 살아있는 땅, 산동의 정취를 느껴보자.

좋아요 수2 04.26 1585

소스에 가려진 생면 파스타의 본질을 맛보다, 도우룸 doughroom

소스에 가려진 생면 파스타의 본질을 맛보다, 도우룸 doughroom [4]

방배동의 doughroom은 매장 내에서 자가제면한 면으로 기존에 경험하지 못한 다채로운 파스타를 제공한다. 맛있고 새로운 파스타면의 세계를 소개한다.

좋아요 수2 04.19 1420

태국 꺼꿋섬 자연과 음식 : 힐링으로의 초대

태국 꺼꿋섬 자연과 음식 : 힐링으로의 초대 [2]

강렬한 햇빛이 눈부시게 반짝이고, 투명한 바닷게가 바삐 움직이는 일상의 바다. “꿈에 그리던 섬 꺼꿋”으로의 여행은 완벽한 쉼표, 힐링 그 자체다.

좋아요 수1 03.29 1832

낭만으로도 먹는 재래시장 칼국수

낭만으로도 먹는 재래시장 칼국수 [5]

뽀얀 수증기와 국수 한 그릇을 주고 받으면서 손님과 주인의 넘쳐나는 정이 새록새록 솟는 재래시장의 칼국수

좋아요 수1 03.15 1379

자연이 아름답고 소수민족 정서가 풍부한 음식여행의 땅, 구이저우

자연이 아름답고 소수민족 정서가 풍부한 음식여행의 땅, 구이저우 [4]

카르스트 지형이 만든 황홀한 절경과 풍성한 소수민족 문화가 살아있는 곳, 중국의 구이저우의 다양한 풍광과 먹거리를 소개한다.

좋아요 수1 03.02 1665

깔끔한 손맛의 정갈한 도마국수, 김씨도마

깔끔한 손맛의 정갈한 도마국수, 김씨도마 [2]

재료가 음식으로 변하기 전 한번은 꼭 거쳐야 하는 곳이니 도마야말로 음식의 깊은 맛과 정성의 근원이 아닐까. 온통 도마로 둘러싸인 김씨도마를 소개한다.

좋아요 수0 02.16 1416

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