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전문가 칼럼 리스트 - 내용, 좋아요수, 등록일, 조회수를 확인하실 수 있습니다.
내용 좋아요 등록일 조회수

쌉살 얼갈이 김치말이국수

쌉살 얼갈이 김치말이국수 [4]

음식은 단순히 혀끝 맛으로만 끝나는 것이 아니라 개인의 생활방식, 추억 등등이 담긴 인간사 모든 것이 담긴 듯 하다.

좋아요 수0 09.09 1783

21년 전통의 사누키우동전문점, 가가와

21년 전통의 사누키우동전문점, 가가와 [6]

기본에 충실한 면발, 푸짐한 양 ‘가성비’ 최고의 사누키 우동의 맛을 보여주는 태릉의 '가가와'를 탐방한다.

좋아요 수0 08.26 1900

파리 뒷골목의 베트남 쌀국수(Soupes Tonkinoises)

파리 뒷골목의 베트남 쌀국수(Soupes Tonkinoises) [4]

미식의 도시라는 이미지가 강하지만 실제로는 실망감이 높은 파리에서 즐길만한 베트남 쌀국수를 소개한다.

좋아요 수0 08.18 1860

이열치열(以熱治熱)의 정수, 얼큰 해물칼국수

이열치열(以熱治熱)의 정수, 얼큰 해물칼국수 [13]

무더운 여름에 땀을 뻘뻘 흘려가며 더운 음식을 먹는 우리에게 좋은 핑계 거리를 제공하는 ‘이열치열'의 정수, 얼큰 해물칼국수를 소개한다.

좋아요 수1 07.29 1722

강남 수향, 아름다운 마을마다 꽃처럼 향긋한 먹거리, 쑤저우, 상하이, 시탕

강남 수향, 아름다운 마을마다 꽃처럼 향긋한 먹거리, 쑤저우, 상하이, 시탕 [6]

세계에서 3번째로 긴 강인 장강의 하류는 '수향'이라 불렸다. 미인이 많은 '물의 고향'인 이 곳에서 꽃피운 의식주 문화는 아직도 낭만으로 남아있다.

좋아요 수2 07.08 2452

‘계림산수갑천하’ 풍광과 함께 음식여행 - 쌀국수 천국 계림 양삭의 1박2일

‘계림산수갑천하’ 풍광과 함께 음식여행 - 쌀국수 천국 계림 양삭의 1박2일 [5]

‘계림산수갑천하(桂林山水甲天下)’, 계림 풍광이 천하제일이라지만 물이 맑고 습하며 담백한 음식으로도 최고인 계림 양삭의 1박2일을 소개한다.

좋아요 수2 06.24 2663

6000원이 주는 든든한 행복, 엘림 들깨수제비·칼국수

6000원이 주는 든든한 행복, 엘림 들깨수제비·칼국수 [4]

언제라도 편안한 차림으로 갈 수 있고, 갑작스레 지인이 방문해도 자신있게 추천하며 갈 수 있는 싸고 맛있고 푸짐한 수유리의 식당을 소개한다.

좋아요 수0 06.10 2419

재래시장 칼국수의 재발견

재래시장 칼국수의 재발견 [10]

온갖 한약재가 모이는 약령시장으로 유명한 경동시장 한 가운데에서 발견한 ‘안동집'은 재래시장 국수집에 대한 선입견을 불식시킨다.

좋아요 수1 05.27 2279

독일 슈바벤(Schwaben) 전통국수 슈페츨레(Spätzle)

독일 슈바벤(Schwaben) 전통국수 슈페츨레(Spätzle) [3]

최첨단 도시라는 이미지가 먼저 각인된 슈투트가르트에서 가장 보수적이고 전통적인, 어찌 보면 고집스러운 느낌의 독일 국수 요리를 맛보다.

좋아요 수0 05.15 2596

재래시장 국수 탐방, 남대문시장 손칼국수

재래시장 국수 탐방, 남대문시장 손칼국수 [5]

재래시장의 대명사, 남대문시장 칼국수 골목 내에서 “우리는 칼국수만 해요… “ 라는 소리를 들을 수 있는 집을 소개한다.

좋아요 수0 04.17 2250

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