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전문가 칼럼 리스트 - 내용, 좋아요수, 등록일, 조회수를 확인하실 수 있습니다.
내용 좋아요 등록일 조회수

6000원이 주는 든든한 행복, 엘림 들깨수제비·칼국수

6000원이 주는 든든한 행복, 엘림 들깨수제비·칼국수 [4]

언제라도 편안한 차림으로 갈 수 있고, 갑작스레 지인이 방문해도 자신있게 추천하며 갈 수 있는 싸고 맛있고 푸짐한 수유리의 식당을 소개한다.

좋아요 수0 06.10 2276

재래시장 칼국수의 재발견

재래시장 칼국수의 재발견 [10]

온갖 한약재가 모이는 약령시장으로 유명한 경동시장 한 가운데에서 발견한 ‘안동집'은 재래시장 국수집에 대한 선입견을 불식시킨다.

좋아요 수1 05.27 2168

독일 슈바벤(Schwaben) 전통국수 슈페츨레(Spätzle)

독일 슈바벤(Schwaben) 전통국수 슈페츨레(Spätzle) [3]

최첨단 도시라는 이미지가 먼저 각인된 슈투트가르트에서 가장 보수적이고 전통적인, 어찌 보면 고집스러운 느낌의 독일 국수 요리를 맛보다.

좋아요 수0 05.15 2392

재래시장 국수 탐방, 남대문시장 손칼국수

재래시장 국수 탐방, 남대문시장 손칼국수 [5]

재래시장의 대명사, 남대문시장 칼국수 골목 내에서 “우리는 칼국수만 해요… “ 라는 소리를 들을 수 있는 집을 소개한다.

좋아요 수0 04.17 2060

운남 소수민족 문화여행 - 다리와 리장의 쌀국수

운남 소수민족 문화여행 - 다리와 리장의 쌀국수 [8]

파란 하늘이 눈부신 땅에 소수민족 정서가 정겨운 마을이 구름처럼 곳곳에 많은 운남의 쌀국수들을 탐방해본다.

좋아요 수1 04.01 2823

 국수, 수제비, 죽을 한 그릇에 담은 가선식당의 향토별미 어죽

국수, 수제비, 죽을 한 그릇에 담은 가선식당의 향토별미 어죽 [3]

소백산맥을 따라 옹골찬 산들과 금강이 만난 충청북도의 가선식당이 57년째 3대를 이어오고 있는 '어죽'을 만나보자.

좋아요 수0 03.18 2161

 독일 크리스마스 시장에서 만난 한국의 맛, Schupfnudeln

독일 크리스마스 시장에서 만난 한국의 맛, Schupfnudeln [3]

크리스마스를 기다리는 기간의 독일의 시장에서는 따뜻한 음료나 술과 숯불에 구운 소시지를 즐기며 이야기 꽃을 피우는 게 일상이다.

좋아요 수0 03.04 2105

밀향기, 사람의 향기… 방이동 밀향기 해물칼국수집

밀향기, 사람의 향기… 방이동 밀향기 해물칼국수집 [3]

전 연령층, 전 업종의 사람들이 다 골고루 모여들어 북적이는 방이동 해물칼국수집의 비결은 무엇인지 알아보자.

좋아요 수2 02.11 2372

소박한 시골여행 길에서 만난 '웃기는 짬뽕'

소박한 시골여행 길에서 만난 '웃기는 짬뽕' [1]

면 요리 애호가가 늘면서 전국에 제법 면을 잘 삶고 맛을 내는 고수들이 많다. 새로운 면 요리를 개발하는 데도 주저하지 않는다.

좋아요 수1 01.28 2053

따끈한 국물이 생각나는 계절, 다양한 맛의 일본 라멘

따끈한 국물이 생각나는 계절, 다양한 맛의 일본 라멘 [3]

한국의 음식문화와 융합해 추운 겨울 따끈한 국물이 간절할 때 생각나는 음식으로 점차 소비층을 넓혀가고 있는 일본식 라멘을 알아본다.

좋아요 수1 01.14 2274

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