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누들 기타

가지컵피자

작성자
hshin**
등록일
06.21
조회수
157
가지컵피자
한줄설명
제철 가지를 이용해서 만드는 아이 간식
재료
가지 1개, 오이고추 1개, 양파 1/6개, 파프리카 1/6개, 햄 50g, 캔옥수수 2큰술, 피자치즈 2큰술, 소금 약간

조리법


가지 한창 저렴할때죠?

마트에 갔더니 5개에 2천원.. 또 제철엔 제철 식재료 많이 먹어줘야

맛도 훨 좋고 영양면에서도 좋고 또 저렴하고~~ㅎ

오늘은 가지를 이용해서 가지피자 만들어봤습니다.

하나씩 손에 들고 먹을 수 있는 핑거푸드에요~

올 상반기는 이래저래 아이들과 함께 시간을 보내는 경우가 많은데

요런 이색적인 가지피자와 함께 더욱 건강한 여름나세요~





 


재료 준비합니다.



 

가지는 5cm 길이로 잘라줍니다.



 
 

칼과 수저를 이용해서 가지의 가운데 속을 파줍니다.



 


파낸 가지 속은 잘게 다져줍니다.


 



나머지 채소들도 모두 잘게 다져줍니다.




 


볼에 가지속을 포함해서 다진 채소들 모두 넣고 치즈도 갈아서 넣어줬어요.

피자치즈를 넣어줘도 좋아요.


 



가지컵 안쪽으로 참기름을 고루 바르고 소금을 솔솔 뿌려서

5분여정도 간이 베이게 그대로 둡니다.



 



가지컵 안쪽으로 토마토소스를 바르고

채소 버무리를 적당량 넣어줍니다.



 



피자치즈를 올리고 바질가루를 솔솔 뿌려준 후

예열된 오븐 180도 -10분간 구워줍니다.



 


가지컵피자, 핑거푸드로 즐기는 가지요리입니다.

흘리지않고 하나씩 쏙쏙 들고먹기에 편해요~ㅎ



 


오븐에 10분 구워주니 가지가 너무 흐물거리지도 않고

딱 먹기 좋은 식감이더라구요.


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