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간편하고 친절한 요리법에 따라서 직접해보는 각종 면요리 모음!

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토라에몽 <제 9회 농심 면요리 공모전 수상작_금상>

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신라면을 활용하여 만든 이스라엘 전통요리 샥슈카!

토마토소스는 바질 향이 나는 것으로 선택하면 풍미를 더욱 살릴 수 있다.

관련제품(1)

재료

신라면 1개, 방울토마토 5개, 계란 1개, 베이컨 30g, 양파 60g, 파프리카 (노랑, 빨강) 각 30g씩 총 60g, 칵테일새우 5개, 양송이버섯 2개, 마늘 2쪽, 태국고추 5개, 바질 토마토소스 200g, 물 50ml, 우유 100ml, 모짜렐라치즈 20g, 바질 잎 5장, 블랙 올리브 10g, 버터 약간

요리법

  • 방울토마토, 양송이버섯, 파프리카, 양파, 베이컨을 1.5cmX1.5cm로 굵게 자른다.

    01 방울토마토, 양송이버섯, 파프리카, 양파, 베이컨을 1.5cmX1.5cm로 굵게 자른다.

    마늘은 다지고, 올리브는 슬라이스한다.

    02 마늘은 다지고, 올리브는 슬라이스한다.

  • 팬을 달군 후, 버터를 두르고 다진마늘, 태국고추, 양파를 넣고 볶는다.

    03 팬을 달군 후, 버터를 두르고 다진마늘, 태국고추, 양파를 넣고 볶는다.

    매운향이 돌면 베이컨과 새우를 넣고, 분말스프로 간을 해준다.

    04 매운향이 돌면 베이컨과 새우를 넣고, 분말스프로 간을 해준다.

  • 방울토마토, 양송이버섯, 파프리카를 넣고 계속 볶는다.

    05 방울토마토, 양송이버섯, 파프리카를 넣고 계속 볶는다.

    적당량의 토마토소스, 물, 우유를 넣고 약한 불에서 끓인 뒤 분말스프로 간을 한다.

    06 적당량의 토마토소스, 물, 우유를 넣고 약한 불에서 끓인 뒤 분말스프로 간을 한다.

  •  다른 냄비에서 면과 후레이크를 30초간 데친 후, 찬물에 헹군다.

    07 다른 냄비에서 면과 후레이크를 30초간 데친 후, 찬물에 헹군다.

    익힌 면을 재료를 볶던 팬에 넣어 같이 끓인다.

    08 익힌 면을 재료를 볶던 팬에 넣어 같이 끓인다.

  • 계란을 깨트려 올리고 피자치즈를 뿌린다.

    09 계란을 깨트려 올리고 피자치즈를 뿌린다.

    뚜껑을 덮어 2분간 익힌 다음, 올리브, 바질잎을 올리고 분말스프를 뿌린다.

    10 뚜껑을 덮어 2분간 익힌 다음, 올리브, 바질잎을 올리고 분말스프를 뿌린다.

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