본문 바로가기

검색

레시피 검색

메인페이지 누들북 누들쿡 라면

라면상세

간편하고 친절한 요리법에 따라서 직접해보는 각종 면요리 모음!

현재 페이지 프린트 URL복사

불족 사리곰탕면

좋아요 수 댓글 수13 조리시간20분

족탕면은 보통 곰국처럼 뽀얗게 끓이는데 불족을 만들어 얼큰하게 끓여보았습니다. 남은 족발을 이용해 도전해 보세요~~

양념장에 버무린 족발을 타지 않게 볶아주세요~.

재료

사리곰탕면 1개, 미니족발 130g, 대파 10g, 달걀 노른자 1개, 물 650g
* 족발 양념장: 청양고추 8g, 다진 마늘 2g, 간장 2g, 청주 20g, 고춧가루 6g, 식용유 6g


요리법

  • 미니 족발은 손으로 뼈를 골라내고 자연스럽게 뜯는다.

    01 미니 족발은 손으로 뼈를 골라내고 자연스럽게 뜯는다.

    대파는 물에 씻어 흰부분만 얇게 채를 썰어 물에 담궈 놓은 후 물기를 뺀다.

    02 대파는 물에 씻어 흰부분만 얇게 채를 썰어 물에 담궈 놓은 후 물기를 뺀다.

  • 달걀 노른자는 따로 분리해 놓는다.

    03 달걀 노른자는 따로 분리해 놓는다.

    청양고추는 씻어 곱게 다진다.

    04 청양고추는 씻어 곱게 다진다.

  • 믹싱볼에 간장, 다진 마늘, 청주, 고춧가루, 식용유, 청양고추를 넣어 양념장을 만들고 1을 넣어 골고루 버무린다.

    05 믹싱볼에 간장, 다진 마늘, 청주, 고춧가루, 식용유, 청양고추를 넣어 양념장을 만들고 1을 넣어 골고루 버무린다.

    프라이팬에 5를 넣고 강불에 타지않게 2분간 볶아 불맛과 매운맛을 낸다.

    06 프라이팬에 5를 넣고 강불에 타지않게 2분간 볶아 불맛과 매운맛을 낸다.

  •  냄비에 물(650ml)을 넣고 6을 넣고 약불로 2분 끓인다.

    07 냄비에 물(650ml)을 넣고 6을 넣고 약불로 2분 끓인다.

    분말스프와 면을 넣고 중불로 3분 끓인다.

    08 분말스프와 면을 넣고 중불로 3분 끓인다.

  • 그릇에 담고 2의 대파 채와 노른자를 올린다.

    09 그릇에 담고 2의 대파 채와 노른자를 올린다.

목록 >

전체댓글수0 욕설, 상업적인 내용, 특정인이나 특정 종교 및 특정사안을 비방하는 내용 등은 예고 없이 삭제될 수 있습니다.

0/ 500 byte

더보기더보기 화살표

등록된 댓글이 없습니다.
여러분의 한마디를 남겨주세요~

Facebook

프로필 정보

프로필 상세 정보 - 아이디, 지역, 연령대, 혈액형, 취미, 성격, 이메일, 휴대전화, 자기소개를 확인하실 수 있습니다.
아이디 지역 미국
연령대 100대 혈액형 C형
취미 독서 성격 차분
이메일 kyc0422 휴대전화 비공개
자기소개
개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필

이메일주소 무단수집 거부

본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나 그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며 이를 위반시 정보 통신망법에 의해 형사처벌 됨을 유의하시기 바랍니다.
사이트맵입니다

사이트맵

N.LIVE

농심소개

식품정보

홍보센터

투자정보

소셜허브

전체

스낵

음료

기타

이벤트

포인트마켓

이용안내

블로그

누들북

푸드북

오늘 뭐 먹지?

푸드 이야기

이벤트

농심그룹

채용안내

Meet 농심

지원현황