누들북
누들쿡
라면
상세
간편하고 친절한 요리법에 따라서 직접해보는 각종 면요리 모음!
멕시코풍 안성탕면 볶음면
좋아요 수2 댓글 수14
안성탕면의 분말스프를 케이준시즈닝처럼 사용한 메뉴입니다. 멕시코풍의 이국적이면서 친숙한 맛을 내는 안성탕면 볶음면을 추천합니다.
토치로 약간의 구운 맛을 부여했는데, 없는 경우에는 전자레인지에 살짝 돌려서 드시면 좋습니다.
안성탕면 1ea, 소고기 다짐육 120g, 양파 90g, 스위트콘 20g, 올리브오일 40ml, 달걀 1 ea, 고수 1g, 라임(1개) 10ml, 쥬키니 100g, 슬라이스 모짜렐라 치즈 20g, 안성탕면 분말스프 1ea, 홍고추(고명용) 1g
-
01 양파를 0.5*0.5의 크기로 다이스하고 스위트콘은 물기를 제거한다.
02 쥬키니를 스파게티 모양처럼 길게 잘라서 준비한다.
-
03 면을 물 550ml를 끓인 후 면을 넣고 4분 30초간 끓인후 채에 걸러준후 면수 80ml 남겨준다.
04 홀토마토와 안성탕면 분말스프를 믹서기에 넣고 섞어준다.
-
05 팬에 올리브 오일을 두르고 중불에 양파를 1분 볶고 소고기 다짐육을 넣어 2분간 더 볶으은 루 페퍼론치노를 넣는다.
06 5에 분말스프→ 면, 스위트콘→ 면수 80ml → 2, 3, 4를 순서대로 섞어주며 볶는다.
-
07 7에 다진 고수와 라임주스를 넣고 섞어서 그릇에 담는다.
08 치즈를 8위에 올리고, 토치로 그을려 치즈를 녹인 후 0.3cm로 다진 홍고추를 고명으로 올려준다.
프로필 정보
| 아이디 | 지역 | 미국 | |
|---|---|---|---|
| 연령대 | 100대 | 혈액형 | C형 |
| 취미 | 독서 | 성격 | 차분 |
| 이메일 | kyc0422 | 휴대전화 | 비공개 |
| 자기소개 | 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 |
||
