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한줄설명
달콤한 양념치킨볶음밥
재료
즉석밥 1개, 닭가슴살 1쪽, 파프리카 노랑,초록,빨강 각 1/2개, 양파 1/2개, 고추장 15g, 올리고당 40g, 케찹 40g, 마늘 30g, 고춧가루 30g, 후춧가루 2g, 소금 2g, 튀김용 식용유 100g, 간장 10g

조리법

  1. 조리법이미지
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    육방체로 썬 닭가슴살은 소금, 후춧가루로 밑간해두고, 양파와 파프리카는 다져서 준비한다

  2. 조리법이미지
    2

    고추장, 올리고당, 케찹, 간장, 고춧가루, 마늘을 넣고 양념을 만든다

  3. 조리법이미지
    3

    팬에 기름을 두르고 1의 재료를 볶아준다

  4. 조리법이미지
    4

    3에 즉석밥을 넣고 볶다가 2의 양념을 넣어 볶아 완성한다

조리 TIP

올리고당, 고추장 등 양념재료를 가감해서 단맛과 매운맛을 조절하세요

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