본문 바로가기
 
라면

올갱이 부추 안성탕면

한줄설명
안성탕면에 올갱이와 부추를 넣어 시원하게 끓인 메뉴입니다. 시원하고 담백한 맛이 특징으로 해장용으로도 좋을 것 같습니다.
재료
안성탕면 1개, 올갱이살 50g, 부추 40g, 다진 마늘 4g, 청양고추 4g, 된장 10g, 물 600ml


관련제품

조리법

  1. 조리법이미지
    1

    올갱이는 살만 준비하여 흐르는 물에 헹구어 물기를 뺀다.

  2. 조리법이미지
    2

    부추는 씻어 길이 1cm로 자른다.

  3. 조리법이미지
    3

    청양고추는 씻어 두꼐 0.2cm로 동그랗게 썬다.

  4. 조리법이미지
    4

    냄비에 물(600ml)를 넣고 된장, 다진 마늘, 분말스프를 넣고 끓인다.

  5. 조리법이미지
    5

    끓으면 면을넣고 2분 끓인 후 올갱이살과 부추(1/2), 청양고추를 넣고 중불로 2분30초 더 끓인다.

  6. 조리법이미지
    6

    나머지 부추를 넣고 그릇에 담는다.

댓글창

0/ 500 byte

욕설, 상업적인 내용, 특정인이나 특정 종교 및 특정사안을 비방하는 내용 등은 예고 없이 삭제될 수 있습니다.

전체

  • 등록된 댓글이 없습니다.
    여러분의 한마디를 남겨주세요~