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라면

굴 오징어짬뽕

한줄설명
오징어짬뽕에 굴을 넣어 시원하게 끓인 레시피입니다. 굴의 시원함과 감칠맛이 오징어짬뽕과 너무나 잘 어울립니다.
재료
오징어짬뽕 1개, 굴 150g, 배추 60g, 당근 20g, 마늘 15g, 청양고추 7g, 식용유 15g, 물 550g
관련제품

조리법

  1. 조리법이미지
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    마늘은 씻어 0.2cm 두께로 편을 썬다.

  2. 조리법이미지
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    배추는 잎만 떼어낸 후 씻어 1*5cm 크기로 자른다.

  3. 조리법이미지
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    당근은 씻어 껍질을 벗긴 후 0.5*0.2*5cm 크기로 자른다.

  4. 조리법이미지
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    청양고추는 씻어 송송 썬다.

  5. 조리법이미지
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    팬을 달구어 식용유를 두르고 마늘을 넣어 풍미가 날 때까지 볶는다.

  6. 조리법이미지
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    배추와 당근을 넣어 볶은 후 분량의 물을 붓는다.

  7. 조리법이미지
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    물이 끓으면 면과 분말스프, 청양고추를 넣고 3분 30초간 끓인 후 굴을 넣어 1분 더 끓인다.

  8. 조리법이미지
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    그릇에 담는다.

누들푸들 TV

누들푸들 동영상 레시피 굴 오징어짬뽕 <재료> 오징어짬뽕 1개, 굴 150g, 배추 60g, 당근 20g, 마늘 15g, 청양고추 7g, 식용유 15g, 물 550g 마늘은 0.2cm 두께로 편을 썰고, 배추는 5cm 정도 길이로 적당하게 썰어주세요. 당근은 5cm 길이로 얇게 채썰고, 청양고추도 송송 썰어주세요. 달군 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 풍미가 날 때까지 볶아주세요. 마늘향이 올라오면 배추와 당근을 넣어 볶아주세요. 잘 볶은 후에 물 550g을 부어 끓여주세요. 끓으면 면과 분말스프, 청양고추를 넣고 3분 30초간 끓여주세요. 팔팔 끓으면 굴을 넣어 1분 더 끓여주세요. 그릇에 담으면 완성! 탱탱하고 싱싱한 바다의 맛 '굴 오징어짬뽕' NoodleFoodle.com

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