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라면

신라면블랙 톰얌쿵

한줄설명
세계 3대 수프중 하나인 태국의 톰얌쿵을 신라면블랙을 활용해 만들어 보았습니다. 코코넛파우더와 사워크림만으로 톰얌쿵의 특징을 살릴 수 있답니다.
재료
신라면블랙 1개, 코코넛파우더 15g, 새우 40g, 키조개 관자 슬라이스 60g, 모시조개 60g, 식용유 15g, 마늘 25g, 고수(잎) 5g, 페퍼론치노 2g, 사워크림 10g, 물 600ml

관련제품

조리법

  1. 조리법이미지
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    분량의 재료를 계량하여 준비한다.

  2. 조리법이미지
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    마늘은 씻어 편썰고, 페퍼론치노는 잘게 다진다.

  3. 조리법이미지
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    중불에 식용유를 넣고 새우, 관자, 모시조개, 마늘, 페퍼론치노를 넣고 3분 정도 볶는다.

  4. 조리법이미지
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    분량의 물을 넣고 코코넛파우더, 전첨양념분말,후첨양념분말, 사워크림, 면을 넣고 4분 30초간 끓인다

  5. 조리법이미지
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    그릇에 담고 위에 고수잎을 올린다.

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