냉면/소바
숙주 소고기장국
- 한줄설명
- 농심쌀국수 소고기장국에 숙주와, 다진 마늘을 넣어 해장국 스타일로 응용한 메뉴입니다. 간단한 부재료만 첨가해도 맛도, 식감도 풍성해집니다.
- 재료
- 농심쌀국수 소고기장국 1개, 숙주 30g, 다진 마늘 2g, 물 280ml
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조리법
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1숙주는 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼둔다.
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2면 위에 분말스프, 후레이크, 숙주, 다진 마늘을 넣고 끓는 물을 용기 안쪽 표시선(280ml)까지 붓는다.
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35분 후에 후첨 조미유를 넣고 잘 저어먹는다.
조리 TIP
청양고추를 넣으면 더 얼큰하게 즐길 수 있습니다.
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