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술먹은 다음날 아침 달걀

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작성자
li9a**
등록일
10.07
조회
2288
달걀이 들어있는 요리~~
우리가 생활 속에서 자주 먹게 되는 달걀은 맛도 좋고 간편하게 먹을 수 있어서
더욱 인기인 식품이죠! 적당히 먹으면 몸에 좋은
달걀의 좋은 점을 알아보고 몸을 더욱 건강하게 만들어 볼까요?!
우선 달걀엔 루테인과 제아잔틴 성분이 많이
들어 있어서 시력감퇴를 늦추면서 백내장 예방의 달걀의 효과가 있다고 해요.
달걀을 규칙적으로 섭취하게 되면 혈전과 심장마비, 뇌졸 증을 예방할 수 있기 때문에
맛도 좋고 건강에도 좋은 달걀을 적당량 드시면 달걀의 좋은 점을 느낄 수 있어요.
달걀의 효능 두뇌기능을 돕는 좋은 점이 있는데요.
달걀노른자 속에 풍부한 콜린이라는 성분이 비타민B 복합체 역할을 하여서
신경 기능과 성장을 도와주는 두뇌음식으로 널리 알려져 있답니다. 이 영양소는
뱃속의 태아 두뇌발달에 좋기 때문에 임산부들이 먹으면 좋은 달걀이랍니다.
달걀의 좋은 점으로는 달걀 안에 있는 황이라는 것이 간 기능을 도와주고
비타민B의 흡수를 도와주는 달걀의 효능이 있어요. 달걀에 있는 황은 빛나는
머리카락과 건강한 손톱 그리고 윤기 나는 피부를 만들어주는 콜라겐 게라틴
생산이 필요하답니다. 달걀을 한 개씩 먹으면 우리 몸의 근육을 발달시키는
아미노산, 단백질을 섭취할 수 있으니 근육발달을 위해 달걀을 드세요!
알고 먹으면 더욱 맛좋고 건강해질 수 있는 달걀의 좋은 점들을 알아보았는데요!
흔하게 먹을 수 있는 달걀의 효능들이 아주 많죠?! 하지만 달걀을 많이 먹게 되면
안 좋은 점도 있으니 적당량을 지켜가면서 달걀을 섭취하시면 건강에 좋답니다.~

대구 탕면

대구 탕면

좋아요 수5 댓글 수24

재료맛짬뽕 1개, 대구살 180g, 마늘 12g (3개), 올리브유 30ml

요약맛짬뽕에 대구의 고소한 맛이 더 해져 걸쭉하고 진한 국물 맛을 느낄 수 있는 대구탕면입니다.

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맛짬뽕+줄달걀

맛짬뽕+줄달걀

좋아요 수9 댓글 수37

재료맛짬뽕 1개, 달걀 1개, 물 500ml

요약면에 홈이 파여 있어 면을 먹을 때 국물의 맛이 잘 베어있는 맛짬뽕!! 그냥 먹어도 맛있지만 달걀을 풀어서 끓여 먹으면 순하게 드실 수 있습니다.

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홍합 우육탕면

홍합 우육탕면

좋아요 수8 댓글 수27 조리시간15분

재료우육탕면 1개, 무 150g, 청양고추 4g, 홍고추 4g, 대파 40g, 홍합 7개, 물 500ml

요약홍합의 시원한 맛이 우육탕면 국물 맛과 잘 어울리는 메뉴입니다.

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수란을 올린 감자 우육탕면

수란을 올린 감자 우육탕면

좋아요 수6 댓글 수12 조리시간30분

재료우육탕면 1개, 감자 1개(160g), 양파 1/4개(73g), 버터 18g, 물 400ml, 달걀 1개, 화이트와인 20ml

요약감자스프를 만드는 방법을 응용해 우육탕면을 끓여보았습니다. 위에 올린 수란의 노른자가 어우려져 진하고 부드러운 맛이 완성되었습니다.

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사리곰탕 짬뽕 츠케멘

사리곰탕 짬뽕 츠케멘

좋아요 수5 댓글 수20 조리시간10분

재료사리곰탕면 1개, 대파 30g, 양파 40g, 마늘 6g(1개), 표고버섯 20g(1개), 청경채 20g(1개), 식용유 40g, 물 500g, 고춧가루 4g, 달걀 노른자 1개, 후춧가루 2g

요약국물에 달걀을 넣으면 국물이 탁해지기 때문에 면에 달걀을 버무려 짬뽕 스타일로 끓인 국물에 찍어먹는 츠케멘 스타일의 메뉴입니다.

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사골 물짜장 <제 7회 면요리 공모전 수상작_동상>

사골 물짜장 <제 7회 면요리 공모전 수상작_동상>

좋아요 수2 댓글 수19

재료짜파게티1봉, 사리곰탕1봉, 삶은 달걀 1/2개, 양파1/2개, 청양고추 ½개

요약<제 7회 농심 면요리 공모전 수상작_동상> 달콤한 짜파게티에 사리곰탕을 넣어 깊은 맛을 더한 일품물짜장

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