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치킨팟타이

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작성자
rladudwk**
등록일
09.15
조회
2294

쌀국수

치킨팟타이

먹다남은 치킨을 활용해 만든 간단하고 맛있는 치킨팟타이~ 

  • 재료

    쌀국수, 치킨, 파프리카, 숙주, 달걀, 굴소소, 해선장, 고추가루, 견과류
  • 요리법

    1.5mm 짜리 두께의 쌀국수를 물에 불려준다.
    2.숙주도 깨끗하게 씻어 준비해둔다. 

    3.스크럼블 애그를 미리 만들어 둔다. 

    4.파프리카와 치킨을 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
    5.달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고 파프리카, 치킨, 스크럼블 애그를 넣고 볶아준다.

    6.불려 둔 쌀국수에 굴소스 2큰술, 해선장 2큰술을 넣어 함께 볶아주고 약간 매콤한 맛을 위해 고춧가루 1큰술도 넣어 볶아준다.
    7.면이 익으면 마지막에 숙주를 넣고 견과류를 뿌려주면 완성~

  • 요리 TIP

    면에 달걀을 부어 같이 볶아주면 면과 합체되어 죽처럼 되어 맛이 없습니다. 반드시 미리 만들어 주세요~

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