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에그인헬-지옥에서 온 계란

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작성자
hmd85**
등록일
11.08
조회
1408

떡/빵/간식

에그인헬-지옥에서 온 계란

빵도둑이라 불리는 에그인헬 만들기도 간단해요. 

  • 재료

    소시지,양파,버섯,고추,계란,토마토소스등
  • 요리법

     

     

    지옥에서 온 계란이란 뜻이라는 에그인헬

    만들기도 간단해요.

     


    소시지,버섯,양파,마늘,청양고추 이정도로 준비해주었어요.

    그리고 그외에는 계란,토마토소스(아라비아따소스),물이나 우유

    재료는 좋아하는걸로다가 준비하면 될듯요.

     

     

    먼저 기름을 두르고 마늘을 볶아주어요.

    되도록이면 높이가 낮은 팬에다 해야될것 같더라구요.

     

     

     

     

     

    마늘볶다가 양파넣어 볶다가

    소시지랑 버섯 고추도 넣고 볶아주어요.

     

     

    토마토소스를 넣어주어요.

    아라비아따소스로 만들면 좀 매콤하게 즐길수 있어요.

     

     

    물이나 우유를 넣어 농도를 조절해주고

    끓으면 계란을 넣어줍니다.

     


    모짜렐라치즈도 넣어주고요.

     


    바질잎같은걸 넣어주던데 없어서 파슬리가루 숑숑..ㅎ

     



    바게트빵에다 찍어먹으니 빵도둑이네요.^^
     

  • 요리 TIP

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